Colomba Artigianale al Limoncello

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COLOMBA ARTIGIANALE AL LIMONCELLO ...

€ 33 € 30,00

COLOMBA ARTIGIANALE AL LIMONCELLO

Farcita con Crema al Limoncello della Costiera,scorze di Limone e ricoperta di puro Cioccolato Bianco.

36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo d’UOVO fresco categoria A (12,5%), acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, vaniglia naturale in bacca, sale.

FARCITURA

Crema al limoncello (25%) (ingredienti: BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere, zucchero, sciroppo di glucosio, MANDORLE bianche, liquore al limoncello di Sorrento, lecitina di SOIA, scorza di limone), Bagna al limoncello (15%) (ingredienti: acqua,zucchero,liquore al limoncello).

GLASSA

Cioccolato Bianco (ingredienti:zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di girasole, vaniglia naturale), scorza di limone

 

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

 

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR.

Energia (kcal)   407
(kj)      1,711
Grassi         24
di cui Acidi grassi saturi (g.) 13
Carboidrati (g)    41
di cui Zuccheri   24
Proteine (g)   6,9
Sale (g) 0,34

 

 

  • IVA: 10
  • Unita' di misura: kg
  • Peso: 1