Colomba Artigianale Crema Amarena

Disponibilità: Buona

COLOMBA ARTIGIANALE CREMA & AMARENA ...

€ 33 € 30,00

COLOMBA ARTIGIANALE CREMA & AMARENA

Farcita con Amarene semi-candite di nostra produzione e Crema Pasticcera profumata alla vaniglia

36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo d’UOVO fresco categoria A (12,5%), acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, vaniglia naturale in bacca, sale.

FARCITURA

Crema Pasticcera (25%) (ingredienti: BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere, zucchero, sciroppo di glucosio, tuorlo d'UOVO fresco pastorizzato, lecitina di SOIA, amarene semi-candite (10%) (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene.)

GLASSA

Cioccolato bianco (ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di SOIA, vaniglia naturale), amarene semi-candita (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene).

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR.

Energia (kcal)   407
(kj)      1,711
Grassi         24
di cui Acidi grassi saturi (g.) 13
Carboidrati (g)    41
di cui Zuccheri   24
Proteine (g)   6,9
Sale (g) 0,34

 

 

  • IVA: 10
  • Unita' di misura: kg
  • Peso: 1