Colomba Artigianale Mandorla e Mandarino

Disponibilità: Buona

COLOMBA ARTIGIANALE MANDORLA & MANDARINO ...

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COLOMBA ARTIGIANALE MANDORLA & MANDARINO

Farcita con bucce di Mandarino del Vesuvio semi-candite di nostra produzione e cubetti di pasta di Mandorle

36 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo d’UOVO fresco categoria A (12,5%), acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, vaniglia naturale in bacca, sale.

FARCITURA

Bucce di Mandarino (12,5%) (ingredienti: bucce di mandarino,zucchero,glucosio ed acqua), pasta di MANDORLE (12,5%) (ingredienti: MANDORLE Bari prima scelta, zucchero).

 

GLASSA

 

Cioccolato Bianco (25%) (ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, lecitina di girasole, vaniglia naturale), Bucce di Mandarino (12,5%) (ingredienti: scorze di mandarino, zucchero, glucosio ed acqua), MANDORLE al naturale.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR.

Energia (kcal)   371
(kj)      1,558
Grassi         24
di cui Acidi grassi saturi (g.) 9,3
Carboidrati (g)    32
di cui Zuccheri   12
Proteine (g)   8,3
Sale (g) 0,27

 

 

  • IVA: 10
  • Unita' di misura: kg
  • Peso: 1