Colomba Artigianale Primavera

Disponibilità: Buona

COLOMBA ARTIGIANALE PRIMAVERA Farci...

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COLOMBA ARTIGIANALE PRIMAVERA

Farcita farcita con crema all’arancia del Vesuvio, glassa di cioccolato bianco e pesca gialla,
albicocche, lamponi, more, amarene, cubetti d’arance del Vesuvio.

36 ORE DI LIEVITAZIONE


INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero 00, BURRO fresco (15,3%), tuorlo d’UOVO fresco categoria A (12,5%),
acqua, zucchero, LIEVITO madre, miele di acacia italiano, vaniglia naturale in bacca, sale.
FARCITURA
Crema pasticcera all’arancia del vesuvio (25%) (ingredienti: BURRO fresco, PANNA fresca, LATTE scremato in polvere,
buccia di arancia grattuggiata, zucchero, sciroppo di glucosio, tuorlo d’UOVO fresco pastorizzato, lecitina di SOIA)
pesche gialle semi candite (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, pesche gialle),
albicocche semi candite (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, albicocche),
lamponi semi canditi (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, lamponi),
more semi candite (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, more),
amarene semi candite (ingredienti: acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, amarene),
cube di arancia del vesuvio semi candi (ingredienti: acqua, zucchero,
sciroppo di glucosio, buccia di arancia) e alcool.
GLASSA
Cioccolato bianco (ingredienti: zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere,
lecina di SOIA, vaniglia naturale).
ALLERGENI
Può contenere tracce di arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo.
Contiene glune, latte, mandorle e uova.
Nonostante tutte le precauzioni intraprese, il prodotto
potrebbe contenere noccioli o parti di noccioli
e gusci o parti di gusci di frutta secca
(noci, nocciole, mandorle, arachidi, pistacchi, anacardi etc.).
Non contene ingredienti geneticamente modificati.
Non contiene conservanti ne additivi chimici.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare
reazioni in persone allergiche o intolleranti.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 GR.

Energia (kcal)   407
(kj)      1,711
Grassi         24     
di cui Acidi grassi saturi (g.) 13
Carboidrati (g)    41
di cui Zuccheri   24
Proteine (g)  

6.9

Sale (g)                                        0.34

 

  • IVA: 10
  • Unita' di misura: kg
  • Peso: 1